Csirkemellcsíkok paprikás liszt panírban


Csirkemellcsíkok paprikás liszt panírban


Hogy mi mindent lehet csirkemellből kihozni, ez szinte végtelen. A legutóbb volt kb. 80-90 dkg csirkemell amiből szerettem volna valami finomat rittyenteni.

Aztán eszembe jutott a paprikás liszt klasszikus, így hát neki is vágtam. A csirkemellet felcsíkoztam, majd sóztam borsoztam.

Először megpróbáltam csak összeforgatni a paprikás liszttel, aztán rájöttem, így, hogy fagyóból került elő a husi ez nem fog menni.

Ezért aztán maradt a tányérban kimért paprikás lisztbe forgatás. Ez már aztán ment és ugorhatott is a husi az olajba.








 

Megjegyzések